Triturer allègrement la farine, le sucre, le beurre et les œufs avec papa ou maman dans la cuisine. Puis, ensemble devant le four, regarder les biscuits gonfler et les déguster avec délice !
Ingrédients :
200 g de farine
125 g de beurre
100 g de sucre
1 œuf
une pincée de sel
éventuellement, un sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Pétrissez le tout pour former une pâte.
- Saupoudrez le plan de travail d’un peu de farine pour que la pâte ne colle pas.
- Roulez-la pour découper des formes, ou pétrissez vous-même de jolies formes plates. (4 x 4 cm) ou de petites boulettes.
- Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé pour y placer les moules. Laissez un espace de quelques centimètres entre les biscuits afin qu’ils ne collent pas entre eux.
- Introduisez la plaque de cuisson dans le four. Après 15 minutes, les biscuits sont prêts !
